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动画版简介

在中国的八大菜系中，川菜是最普及、最接地气、最具有民间烟火气的一种，百分之九十以上的川菜菜品源自于民间。从味道的普适性来说，川菜流行于中国甚至世界各地，可以说凡有中国人的地方就有川菜。本片选取了流传最广、最得大众认同的六道经典川菜，以较为全面的视角，系统地表现了这些菜品的起源、调味的讲究、烹饪技法的奥妙，以及流传过程中出现的变化和争议。 《绝色川菜》 第一集妈妈的回锅肉本集主要内容： 回锅肉，起源于民间的祭祀活动，发展到今天，已成为四川及重庆地区最为普及的家常菜，被称为川菜第一菜。然而看似普通的家常菜，真正炒出回锅肉的灵魂却并不那么简单。 《绝色川菜》 第二集隐藏在鱼香肉丝里的鱼本集主要内容： 川菜发展至今形成了二十四种常用味型，鱼香就是川菜独有的味型，也是主要的传统味型之一，其特点是成菜有鱼的香味。鱼香肉丝中鱼香味可以通过烹调技法得来，也...。全片以情感充沛的文學視度，重新回顧解讀外省族群七十多年以來，寄託於簡陋眷村之中的顛沛流離命運。片中不僅引用大量的文學片段，更訪問到許多出身眷村第一代、第二代的重量級台灣作家。。Order01「とあるバーテンダーの秘め事」 響（和田琢磨）は勤め先のバーの店長・白州（升毅）のカップリングに悩んでいた。従業員の北杜（堀未央奈）を男体化するのはピンと来ず、新たな従業員を雇うことを要望する。そんなところに、最推しカップルの会社員・鳥井（弓削智久）と山崎（中尾暢樹）が来店し、枯渇していた響のBL妄想に潤いを与える。私利私欲で提案した新しい従業員・知多（須賀健太）は、可愛らしい顔のスポーツマンで、響の頭の中では新たなパーティーが始まる。 Order02「運命のつがい」 店長の幼馴染みで、江ノ島仲見世の組合長をしている小淵沢（山路和弘）が来店し、店長の“運命のつがい”が現れたと響は狂喜するのだが、小淵沢のあることが響を動転させる。一方、新米の知多は少しずつ仕事に慣れてきたが、まだ接客がおぼつかない様子。響は常連客の岩井（鈴木勝吾）と知多を...。