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凌飞简介
《国际名厨争霸赛》是一个世界知名的精英大厨互相较量的全球烹饪比赛节目,集结了来自世界各地最具天赋的厨师。这部剧集介绍了来自世界各地的十二支队伍,每队两名厨师,他们将各自烹饪墨西哥、西班牙、英国、巴西、法国、日本、美国、印度和意大利的美味佳肴。每集聚焦一个不同国家和当地美食,参赛队伍由名人大使、美食评论家和该国最优秀的厨师进行评选淘汰,直到评选出最终获胜者。在最后一集中,只有一位厨师能在《国际名厨争霸赛》的舞台上脱颖而出,加入九名传奇烹饪名人的行列 — 恩里克·奥尔维拉(墨西哥)、安多尼·阿杜里斯(西班牙)、克莱尔·史密斯(英国)、海伦娜·里佐(巴西)、维尼特·巴提亚(印度)、格兰特·阿卡兹(美国)、卡罗·克拉科(意大利)、成泽由浩(日本)和安-索菲·皮克(法国)。。在美第奇家族“伟大的洛伦佐”洛伦佐·德·美第奇(Lorenzo de' Medici)势力影响下的佛罗伦萨,是意大利文艺复兴的重镇,这也是该城市历史上最为辉煌的时期之一。由于洛伦佐本人对艺术的热爱和支持,文化影响力渗透到社会政治、经济领域,也布满了佛罗伦萨的大街小巷:艺术家们在宫廷、教堂和贵族私宅中留下诸多令人惊叹的艺术创作;然而在繁荣的另一面,当地教会与罗马教廷的角力、银行家与商贾大家族的争端、以及国家地区间的同盟选择,均伴生着复杂的权谋和残酷的暴力。这个时期有一位艺术家的经历和作品,比其他任何人都更能投射出一个非凡时代的风起云涌,他就是桑德罗·波提切利(Sandro Botticelli,本名Alessandro Filipepi)。 波提切利在美第奇家族掌权期间,受到政治、经济和文化地位上庇佑,他那些富于宗教人文主义思想、世俗精神的创作应运而生,创作题材与视野也非常广泛,两幅美第奇家族的委约作品《春》和《维纳斯的诞生》是最能代表他绘画风格的杰作。然而随着洛伦佐的去世,佛罗伦萨发生政治巨变,美第奇家族被倡导宗教极端主义的萨伏那洛拉取代。赞助人发生了变化,波提切利亲手把属于上一个时代的艺术品在臭名昭著的“虚荣的篝火”(Girolamo Savonarola)中付之一炬,在此后的画作中,曲线和柔软形状让位给破碎的线条和激烈的色彩对比(如《神秘的诞生》《哀悼死去的基督》)。后半生他声名下滑,死后300年寂寂无闻,直至19世纪被罗斯金和拉斐尔前派重新发现。 纪录片将在特邀解说斯蒂芬·曼根(Stephen Mangan)的带领下,重回美第奇的佛罗伦萨,我们可以通过波提切利的眼睛观察它、理解它,而对波提切利的狂热则一直持续到今天,遍及绘画、摄影、设计等各个领域,从安迪·沃霍尔(Andy Warhol)到杰夫·昆斯(Jeff Koons)和Lady Gaga,我们都可以找到他的影响,旧日画作中的图形和线条通过解读和再创造,成了今天的文化和时尚符号,进入新的集体想象。。